台版人氣氣炸鍋書📚 (預計到貨 : 2019.11 上旬)

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──拯救媽媽💁‍♀/主婦的料理神器──
❌免解凍.❌免顧爐.❌無油煙.✅省時省力
一個按鍵,做出100道酥香脆的好吃料理"
🅰少油、美味,氣炸鍋必學的100道料理
  1.快速簡單的點心開胃菜
  炸薯條🍟、烤地瓜🍠、烤栗子🌰、加熱披蕯,只要放入氣炸鍋內,即可坐等美味出爐。

  2.美味澎湃的主菜料理
  紙包鮭🦈、奶油蒜烤蝦🍤、烤五花肉等,調製醬汁、拌入醬料,再設定好氣炸鍋的溫度及時間,輕鬆做好讓人驚豔的大菜料理。

  3.意想不到的特色料理
  偶爾想來點不一樣的菜色,試試炸🥟餃子、明太魚子烤飯糰、起司烤扇貝等特色風味。

  4.氣炸鍋也能做出麵包甜點
  🎃南瓜麵包布丁、🍨冰淇淋烤🍌香蕉、司康,用氣炸鍋也能輕鬆做出迷人甜點!

本書特色

  1.氣炸鍋料理100道,每天變出新花樣
  洋蔥圈、炸雞🍗、烤鮭魚、烤🥩牛排,收錄100道料理,不管是作為日常三餐,或是下午茶小點都非常適合。

  2.收錄家常菜色、餐廳級料理,新手、大廚都適用
  菜色簡單、多元、美味,不管是料理新手或是廚藝老手,都能得滿足!

  3.貼心的料理時間表,方便製作
  附上各項料理的烹調時間溫度表,方便貼在冰箱上隨時查看,料理時更為快速方便!

🅱愛上氣炸鍋100天
最實用!100道家常菜,天天變出吃不膩的菜色😍😍
最貼心!氣炸肉🥩類、海鮮、🥒🍆蔬菜時的重點不同,一一列出、快速掌握。
零失敗!溫度、時間表清楚列出,廚藝新手也能立即上手。
最全面!有五分鐘快速上桌的小菜,也有點需要功夫的料理,讓你的廚藝更精進!

料理祕笈首次完整公開
用在地新鮮食材
做出少油.酥脆.美味的氣炸料理

  「我不是大廚,我只是個幾乎天天用、餐餐用氣炸鍋做料理的地方媽媽。這100道氣炸料理,都是我們家一上桌就秒殺的美味,即使是零廚藝的人,跟著做也一定能成功」──本書作者「人愛柴」

  ◎破解氣炸鍋常見疑問,帶你快速入門──
  Q:氣炸鍋只能做肉料理嗎?蔬菜料理、甜點也可以嗎?
  統統都可以,你想得到的料理,都可以交給氣炸鍋處理,而且美味不減。
  Q:家裡已經有瓦斯爐、烤箱了,還需要氣炸鍋嗎?
  氣炸鍋免預熱、免顧爐,只要將食材丟進去,就能坐等美味出爐了,大大縮短料理時間。
  Q:氣炸鍋的配件很多,哪些是必買的呢?
  擁有氣炸鍋的專屬配件,當然可以幫助料理更順手,不過利用家中大小合適的耐熱容器或是烤模,也是可以的喔!

  ◎從早餐到宵夜,都交給氣炸鍋吧!
  元氣早午餐:法式吐司、薯餅、洋蔥圈、鮭魚香酥飯糰等,輕鬆做出人氣咖啡店的早午餐。

  一日三餐:肉類、海鮮、蔬菜料理,各種食材都可以交給氣炸鍋,做出美味三餐。不管你是想吃鹹豬肉、破布子炒水蓮、皮蛋地瓜葉等台味料理,或是想來份日式起司豬排、泰式椒麻雞,氣炸鍋都能滿足你的心願!

  銷魂宵夜:半夜肚子餓又不想出門,來份孜然七里香、五香雞皮、鹽酥雞;不想外出人擠人,,自己氣炸烤玉米、糯米腸等美味夜市小吃。
  美味甜點:戚風蛋糕、蛋塔,蝴蝶酥、奶油酥條,不管有沒有烘焙基礎,都可以利用氣炸鍋做出讓人一口接一口的甜點。"

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